asador rincón de manolo

ASADOR MANOLO MOUSSE DE CHOCOLATE CON NARANJA AMARGA DE GELVES

Mousse de chocolate con naranja amarga de Gelves

Este restaurante se encuentra muy próximo al Puerto Deportivo de Gelves (C/Rafael Zamora, 18) y es uno de los mayores del municipio con capacidad para 300 personas. De diseño moderno, cuanta con amplio salón climatizado y chimenea con vistas a la marina seca, y aparcamiento. En su carta rica y variada, encontramos desde guisos propios de la gastronomía de la zona, incluida la de Gelves (cascote), hasta pescados frescos, pasando por carnes guisadas y a la brasa. Éstas últimas, las carnes a la brasa, son la especialidad de la casa. También ofrece platos y postres innovadores para paladares más arriesgados, algunos de los cuales incorporan ingredientes típicos del municipio como la naranja amarga (Confit de Pato con reducción de naranja amarga de Gelves).

El establecimiento, abierto desde 1999, también cuenta con terraza cubierta y castillo hinchable para los más pequeños, con posibilidad de animación infantil por encargo.

Su calidad le ha llevado a conseguir varias distinciones como:

  • UNA OLIVA en la Ruta Gastronómica del Aljarafe otorgada por la Mancomunidad de Desarrollo y Fomento del Aljarafe.
  • Primer Premio a la mejor carta de la Feria Gastronómica de Río y Sabor 2016.
  • Colaborador y organizador de elementos culinarios de Guadalquivir en las Jornadas del Arroz del Guadalquivir.
  • Segundo Premio a la mejor tapa en la Feria de la Tapa “Gelvescom” 2014.
  • Primer Premio a la mejor carta de la Feria Gastronómica “Río y Sabor” 2017.

Entre su personal fijo cuenta con el sexto mejor tirador de cerveza a nivel nacional, premiado en el concurso Estrella Galicia 2016. “Asador Rincón de Manolo” abre todos los días de la semana excepto los martes, en horario de 12.30 a 18:00 h. entre semana y de 20:30 h. a cierre los fines de semana.

 

Carta Bar Asador Rincón de Manolo

Asador Rincón de Manolo
C/Rafael Zamora nº 18
955.761.544
Facebook: Asador Rincón de Manolo
juancarlos@a3j.es

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